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INDE SPITI
Après une longue absence, je vous convie maintenant à découvrir une région assez méconnue de l'INDE : le KINNAUR et la vallée du SPITI dans l'état d'HIMACHAL PRADESH. Puis nous poursuivrons vers le PENJAB avec les villes d'AMRITSAR et WHAGAH à la frontière...
LANDES
Et comme dessert : un pastis landais A bientôt pour une autre destination....
LANDES
Gastronomie landaise : préparation de magrets de canard avant séchage à la cheminée
LANDES
Les Landes, c'est aussi la gastronomie. La garbure est faite à base de chou vert, pommes de terre, carottes, poireau, navet et oignon, et nécessite de gros haricots blancs (tarbais, de préférence) ainsi que du confit de canard. Cuisson de la garbure à...
LANDES
Le château du Prada vu du côté parc, actuellement maison d'hôtes - Labastide d'Armagnac
LANDES
Labastide d'Armagnac - Château du Prada, bastide construite en 1764 par l'aïeul du propriétaire actuel
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